segunda-feira, 25 de setembro de 2023

As vacas e o leite dos Açores

A Vitória adora os Açores, já esteve em quase todas as ilhas e em algumas delas mais de uma vez, como é o caso de São Miguel. Voltou de lá há dias e quase ao mesmo tempo recebi o postal dela, ao qual junto outro que me enviou em 2014.
 
Nestes postais a Vitória juntou dois temas que gosto em postais, vacas e idosos. Gostei muito. 

www.veracor.pt
Vacas, há muitas vacas e produzem muito leite. As cerca de 55000 vacas leiteiras das 1500 explorações existentes na ilha, produzem cerca de de 387 milhões litros leite. 
De entre a totalidade das vacas em São Miguel sensivelmente 97% são vacas de raça Holstein-Frísia.

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